Aujourd'hui je voulais vous parler d'une adresse brunch super à Lyon: Le Slake
Lors de mon dernier week-end passé à Lyon j'ai eu la chance de découvrir ce petit paradis.
La formule est simple, un menu brunch à 20 euros par personne, qui comprend:
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Une assiette sucrée avec cake au citron, mini croissant ainsi que pain beurre et confiture de fraise, le tout accompagné d'un yaourt au granola avec raisins secs.
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Une assiette salé avec œufs brouillés, bacon, et salade verte, le tout accompagné d'une tartine et d'une tranche de fromage.
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Choix de boissons chaudes à volonté, café, thé, chocolat chaud.
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Une verre de jus de fruit.
Ce qu'il faut noter chez Slake c'est la qualité des aliments, chaque bouchée est divine.
L'ambiance y est également très agréable. Bien que le café soit petit, on ne s'y sent pas à l'étroit et l'agencement est fait de telle manière que l'on voit nos plats en cours de préparation en cuisine - très agréable!
Voici leur adresse:
9 Rue de l'Ancienne Préfecture
69002 Lyon
Je vous laisse avec quelques photos !
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